Поведение человека во время диалога

Когда человек прикрывает рукой глаза, это означает, что он подсознательно стыдится того, что видит или делает ("глаза б мои не видели"), как бы физически пытается отгородиться от постыдной (т.е. той, которой он стыдится) лжи, не смотреть в глаза собеседнику.

Классические, канонические жесты лжи, прописанные во всех учебниках: помните, как маленькие дети, соврав, и испугавшись этого, зажимают рот ладошкой? В каждом человеке навсегда остается такой вот ребенок. И поэтому говоря неправду, он часто неосознанно стремится прикрыть рот рукой. Чаще всего это делается более завуалированно (прикосновение к уголку губ, потирание носа, и др.).

Прикосновение пальцами к шее означает примерно то же, что и прикосновение к лицу – разве что жест более глубоко "запрятан" и замаскирован. Этот жест (в отличие от почесывания шеи, означающего неуверенность) означает, что человек как бы "держит руку на пульсе", контролирует себя, а также испытывает некое "удушье" от того, что говорит ложь (также: оттягивание воротника).

Еще один показатель "честности" – это направление взгляда. В психологии и НЛП известно, что направление взгляда человека выдает то полушарие, которое является для него доминирующим в данный момент времени. Так, взгляд влево (в сторону левой руки партнера - т.е. на самом деле: взгляд вправо) свидетельствует о том, что активно левое полушарие, контролирующее правую часть тела и отвечающее за логическое, рациональное мышление. Взгляд вправо (в сторону правой руки партнера) означает активность правого полушария, связанного с левой частью тела и обеспечивающее образное, эмоциональное творческое мышление. Поэтому, как давно известно, лгущего человека легко можно вычислить по движению глаз: несознательно он делает движения глазами вправо, чтобы придумать, а не влево, чтобы вспомнить (подробнее см. таблицу).

Когда человек врет, он говорит сквозь зубы. Есть выражение: "врать сквозь зубы" (вариант – "цедить сквозь зубы"). Это отнюдь не лирическое определение, а опять же – физиологическая реакция организма, для которого ложь – это стресс, который желательно предотвратить. Поэтому человек инстинктивно сжимает зубы. 

Еще один признак лжи: прикусывание кончика языка. Объясняется этот жест очень просто – сказав неправду, человек как бы наказывает себя за это и в буквальном смысле прикусывает язык (иными словами: "е-мое, че ж я сделал-то..." только – на подсознательном уровне). У жеста есть и другой аспект: такое "прикусывание" - это запоздалая реакция организма, который по-прежнему стремится не допустить стрессовой для него лжи (зубы сжимаются, но не образуют барьера, а прикусывают язык).

(http://queen.peoples.ru/html/archive/films/untold_story.htm)